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Azul

Descripción y generalidades

En Pochteca manejamos diversos tipos de azules, la gran mayoría de ellos tienen como función principal el actuar como pigmentos o colorantes. En el caso de éstos, tienen una larga historia, el primer uso conocido de este pigmento de color azul data de los siglos VI Y VII d.C. Éste se utilizaba en pinturas de templos en Afganistán. Ha sido identificado en pinturas chinas, budistas, zoroastrianos,  indios e incluso en los anglosajones.

En un principio este colorante era obtenido por medio de la trituración de una piedra denominada lapislázuli, pero esta piedra es extremadamente dura, entonces no era tan fácil su obtención. Poco a poco se fue mejorando su obtención, mezclando el polvo del lapislázuli con cera, aceites derretidos y resinas, se envolvía la masa resultante en un paño, se escurría y luego se amasaba con una solución diluida de sosa cáustica tibia.

También existe un colorante azul sintético, tiene un color más vivo que el natural debido a que las partículas del pigmento sintético son más uniformes y pequeñas que las del natural. (Reflejan más luz y de manera más homogénea). Su método de obtención consistía básicamente en hornear una mezcla de arcilla, azufre, sosa cáustica y carbón.

Presentaciones

Azul #1 hidrosoluble alimenticio
Azul BTE mardcron ESP 200%
Azul cielo martamina 6BX 200%

Estos productos están disponibles en la siguiente presentación:

  • Caja 5 kg

 

Azul brillante marcetato
Azul de ultramar
Azul maranthren
Azul martacyl 5R CTE
Azul sol  martamina

Estos productos están disponibles en la siguiente presentación:

  • Caja 25 kg

 

Azul BTE martacyl E 200%
Azul marino martamina

Estos productos están disponibles en las siguientes presentaciones:

  • Caja 1 kg
  • Caja 5 kg
  • Caja 25 kg

 

Azul de fierro 770

Este producto está disponible en la siguiente presentación:

  • Saco 10 kg

 

Azul de metyleno Pochteca ZX 200%
Azul mardcrom HE GN 200%

Estos productos están disponibles en las siguientes presentaciones:

  • Caja 5 kg
  • Caja 25 kg

 

Azul macrilon

Este producto está disponible en las siguientes presentaciones:

  • Caja 5 kg
  • Caja 25 kg
  • Granel


Azul mardoluz 2R polvo

Este producto está disponible en la siguiente presentación:

  • Granel

 

Azul  PC

Este producto está disponible en la siguiente presentación:

  • Cubeta 20 kg

 

Azul Pochteca al aceite

Este producto está disponible en las siguientes presentaciones:

  • Caja 5 kg
  • Saco 10 kg
  • Cubeta 20 kg
  • Caja 25 kg

Usos y aplicaciones

El azul tiene como uso principal el pigmentar o actuar como agente colorante, ya sea para alimentos o bebidas como confitería, aderezos, postres, salsas, aderezos, lácteos y panificación. Es capaz de teñir las fibras tanto vegetales como animales.

Pero también es utilizado en lo siguiente:

  • Industria alimentaria
  • Para el cuidado personal
  • Aditivo para teñir productos
  • Entre otros

 

Para conocer más información acerca de las diferencias entre uno y otro al igual que de sus aplicaciones, ¡Contáctanos!

 

Importante

En Pochteca Materias Primas contamos con productos químicos industriales, ingredientes y aditivos para la industria alimentaria al igual que con solventes y mezclas de alto desempeño como es el caso del azul, el cual podrá encontrar en diferentes presentaciones.

¡Consulte más información aquí!

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Pochteca Químicos

Pochteca Alimentos

Fuentes