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Cocoa natural Bretano

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Clave SAP:

29311

Nombre:

Cocoa natural Bretano

Producto en polvo que se obtiene tratando la pasta de cacao con sustancias alcalinas (carbonato de sodio o potasio) a fin de aumentar su solubilidad. Se le denomina también cocoa solubilizada.

Presentación:

Saco 25 Kg

Descripción:

Polvo fino café

Usos y aplicaciones:

Cocoa. Usos: panificación, bebidas, confitería y productos lácteos