Clave SAP: |
54672 |
Nombre: |
Gluconodeltalactona JBL nal |
|
La Glucono delta-lactona (GDL), también conocido como gluconolactona, es un aditivo alimentario utilizado como un secuestrante, un acidificante o un agente de levadura. Es un polvo cristalino blanco e inodoro. Se encuentra en la miel, jugos de fruta y vin |
Presentación: |
Saco 25 Kg |
Descripción: |
Polvo cristalino blanco |
Usos y aplicaciones: |
Acidulante. Usos: productos cárnicos, salsa y aderezos, lácteos, preparados de fruta y bebidas |
|
Gluconodeltalactona JBL nal
Regresar
Síguenos