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Goma Guar malla 100

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Clave SAP:

46020

Nombre:

Goma Guar malla 100

La goma guar es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua y se usa principalmente en la industria alimentaria, en jug

Presentación:

Saco 20 Kg

Descripción:

Polvo beige

Usos y aplicaciones:

Estabilizante, espesante y emulsificante. Usos: lácteos, bebidas, cárnicos y alimentos en general