Lactato de Sodio al 60%

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Clave SAP:	22871
Nombre:	Lactato de Sodio al 60%
	El lactato de sodio es una sal sódica del ácido láctico producida naturalmente mediante la fermentación de azúcares procedentes del maíz o el betabel. Se produce artificialmente mediante fermentación de substancias azucaradas. En la industria alimentaria
Presentación:	Porrón 25 Kg
Descripción:	Liquido
Usos y aplicaciones:	Conservador. Usos: Aplicaciones. Estabilizante en productos cárnicos, avícolas, marinos, ensaladas, aderezos entre otros