Lactato de Sodio al 60%

Clave SAP:

22871

Lactato de Sodio al 60%

El lactato de sodio es una sal sódica del ácido láctico producida naturalmente mediante la fermentación de azúcares procedentes del maíz o el betabel. Se produce artificialmente mediante fermentación de substancias azucaradas. En la industria alimentaria

Presentación:

Porrón 25 Kg

Descripción:

Liquido

Usos y aplicaciones:

Conservador. Usos: Aplicaciones. Estabilizante en productos cárnicos, avícolas, marinos, ensaladas, aderezos entre otros