Clave SAP: | 52875 |
Nombre: | Rojo 40 Hidrosoluble Idacol |
El Rojo 40 es un colorante sintético de color rojo que se trata de un compuesto azoderivado. Es una sal disódica en forma de polvo rojizo oscuro muy soluble en agua. Se utiliza como colorante alimentario | |
Sinónimo: | Rojo allura |
Presentación: | Cuñete 45.36 Kg |
Descripción: | Polvo |
Usos y aplicaciones: | Colorante hidrosoluble. Usos: bebidas, confitería, salsas, aderezos, postres, lácteos y panificación. |
Rojo 40 Hidrosoluble Idacol
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